Sonnenblumenöl als Metapher

An dem Preis für Sonnenblumenöl wird in diesem Kontext die mittlerweile stark fallende Kaufkraft russischer Konsumenten gemessen. Schon zu Sowjet- und postsowjetischen Umbruchszeiten wurde Sonnenblumenöl gern als Metapher herangezogen, wenn es darum ging, ob Defizit herrscht oder die Wirtschaft noch irgendwie funktioniert. Warum immer Sonnenblumenöl? Wegen des Sonnenblumenöls in Bulgakows Meister und Margarita, das Annuschka verschüttet, sodass jemand ausrutscht und unter die Straßenbahn gerät?